祝宴料理(浜松中RC30周年）

祝宴の料理です


【前菜】

海の幸のゼリー寄せとカラスミ風味のチーズの盛合せ

【スープ】

ホテル伝統のコンソメスープ

【魚料理】

近海鮮魚の香草焼き・お茶風味のクリームソース

【肉料理】

牛フィレ肉のポアレ、グリーンマスタードソースにフォアグラソティーと旬の野菜を添えて
浜松産ベビーリーフのサラダ
ホテルベーカリーパン(ソフトフランスパンとバターロール）

【デザート】

イチゴのクリームショコラサンドとイチゴのブリュレ
コーヒー