年末お決まりの材料の高騰

今日で市場も最後
相変わらず、材料が高騰




特にウニが…昨年よりさらにして2万円を超えてしまいました
(数年前は1万円そこそこで仕入れていたのに




原材料の高騰それだけではありません、容器・ガソリン・そして人件費
現状の商品を今の価格で販売するのはかなり厳しくなってきました