昨日は料理組合の新年会でした。







御礼の挨拶

本日はお忙しい中、料理組合新年会に来賓を始め、取引先様、組合員他関係各所の皆様に、多数ご参加いただきありがとうございました。
昨年は家康君がゆるキャラグランプリに輝き、来年の大河ドラマも地元出身の井伊直虎が放映されることもあって、観光を中心に官民一体となって街を盛り上げようと言う機運も高まってきています。
そうした中で、我々の業界にとっても役割は大きくなると思います。業界全体が思いをひとつにして街を盛り上げていかなければなりません。
皆が思いを一つに…当会理事長が掲げます、総合飲食構想…伝統は改革の積み重ねです。
今年はその実現に、少しでも近づけるように、若い新しい力を取り入れ、100年以上を超える歴史のある当組合を本日ご出席の皆様方のお力をお借りして盛り上げていく所存です。今後とも料理組合の活動にご支援、ご鞭撻宜しくお願い申し上げます。