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2024年02月20日

中田島砂丘大根

中田島砂丘大根(桜島大根)を頂きましたナイフ＆フォーク

中田島砂丘大根

溶融炉プラントメーカーが、清掃工場の溶融スラグを肥料に桜島大根を育てる実験を中田島の畑で行い、地元農家を交え収穫をしてから3年汗
スラグに加え有機肥料が効き今年は本当に美味しく出来ました上昇
大きく食味の良い実ができた「砂丘大根」キラキラ浜松の新名物誕生ですお得
サラダに浅漬け、千枚漬け、おでん、大根ステーキなどナイフ＆フォークどれも美味しいですOK

スラグはお米や海藻の肥料として広まりつつありますが野菜の栽培に使うのは珍しいです人差し指


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Posted by きくいち at 08:52│Comments(0) │郷土銘品

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