家康会
ガストロノミーツーリズム研修in福岡



福岡市の推計人口は11年前より9.8％増の164万人へと大幅に増加を実現している街だそうです。凄いですねぇ
対流人口が多く街の至る所、人、人、人で溢れお店も繁盛しています。
若者と外国人観光客の多さに感動すると共に、料理屋、寿司屋、居酒屋、もつ鍋屋、ラーメン屋、焼き鳥屋、中洲の屋台など全てが尖っており、とにかく若い経営者が多い、そしてそれぞれが美味しく楽しい料理文化が確立されている。ホント素晴らしいです。
閉店、空き店舗、入居者募集などの案内が全くない事にも驚いております。




家康会
ガストロノミーツーリズム九州研修旅行行ってきます



着きました*\(^o^)/*






秋元健一氏FBから
皆さん、お疲れさまでした