以前紹介したことがありますが、おすすめの辛口を
ここまでの辛さはお見事ハイクオリティ超辛口酒山法師 純米超辛口原酒

洗練されたすっきりとした飲み口が楽しめる超辛口なお酒です。原酒ならではのしっかりとした骨格に米の柔らかな旨味が感じられます。



【商品スペック】
特定名称：純米、産地：山形県、蔵元：六歌仙、原料米：山形県産 出羽の里、精米歩合：70％、アルコール度数：18度、日本酒度：＋18、酸度：14、
アミノ酸度：1.1、使用酵母：ベゴニア酵母、味のタイプ：辛口

東京農大で開発されたベコニア酵母を使用した、洗練されたすっきりとした飲み口が楽しめる超辛口なお酒です。
原酒ならではのしっかりとした骨格に米の柔らかな旨味が感じられます。料理との相性も抜群です。