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2012年07月31日

お鮨と料理が両方楽しめる

先日の「8月の贅沢コース」に続き、握りと料理が両方楽しめて、価格もお手頃な「葉月」コースとお得な「お気軽3000円コース」の詳しい内容を紹介します。

稲取産サザエ・三河地鶏・鱧(ハモ)葉月コース4000円、〆はこだわり握り8貫、品数:7品

〆は本格握り8貫で。和の料理も充実。こちらのコースは、彩りキレイな料理と握りが両方楽しめます。しかも価格も4000円とお手頃。

サザエの刺身もしくは壷焼き(予約時にご希望をお伝えください)
(稲取産の新鮮なサザエをお客様のご希望に合わせて、お刺身、又は、壷焼きにてお愉しみ頂けます)

白身魚のウニクリーム焼き
お鮨と料理が両方楽しめる

(コクのある濃厚なウニクリームと淡白な白身魚との相性は抜群です。)

三河地鶏のグリル サラダ仕立て
お鮨と料理が両方楽しめる

(皮が薄く、脂肪が少ない、肉質が良く、ジューシさがある三河地鶏をグリルにし、旬の夏野菜と共にサラダ仕立てにしました。さっぱり自家製ドレッシングでどうぞ)

鱧(ハモ)の天婦羅
お鮨と料理が両方楽しめる

(関西の夏の味といえば鱧(ハモ)、定番は湯引きですが、天ぷらにして火を入れることで、“鱧”の旨味が凝縮されます。)

〆のお食事…職人が握る旬の握り、味噌汁、デザート

飲み放題は+1500円(90分)と+2000円(120分)とご用意。「もっと握りが楽しみたいんだけど…?」など、用途・内容・ご予算などご相談承ります。予約時にお伝え下さい。

お酒メイン、料理はシンプルに楽しみたい…そんな方にはお勧めな、お気軽コース3000円

お鮨と料理が両方楽しめる 

サザエの壷焼き
(夏に旬を迎える、稲取産の新鮮なサザエを豪快につぼ焼きにてご提供。)

三河地鶏のグリル サラダ仕立て
(皮が薄く、脂肪が少ない、肉質が良く、ジューシさがある三河地鶏をグリルにし、旬の夏野菜と共にサラダ仕立てにしました。さっぱり自家製ドレッシングでどうぞ)

旬の天婦羅旬の蒸し物、日替り寿司屋のまかない丼伊勢海老の味噌汁
飲み放題は+1500円(90分)+2000円(120分)とご用意

盆休み旧友との懐かしい時間や、家族、気のあった仲間と過ごすひと時に是非ご利用下さい。


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Posted by きくいち at 08:58│Comments(0)コース料理

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