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2024年09月27日

秋満載…時季の味覚を頂きました

秋の味覚頂きましたもみじナイフ＆フォーク

秋満載…時季の味覚を頂きました

一般的に、羊羹の原料は小豆あん・砂糖・寒天の3つです。 蒸し羊羹の場合は、これらに小麦粉やくず粉を加えて作ります。 材料を鍋に入れて火にかけながら煮詰めたものを、冷やし固めればできあがりますが、作り方や水分量によっては水羊羹を作ることもできますOK

栗蒸し羊羹はその生地に栗を加えたものです。 蒸し羊羹の美味しさは、柔らかくモッチリとした食感と控えめな甘さですにっこり 羊羹とは異なる食感や味を楽しむことができます。 蒸し羊羹は水分を多く含み、羊羹に比べると糖度も低いため一般的に日持ちしませんしょんぼり

秋満載…時季の味覚を頂きました

甲府の友人からは、高価なシャインマスカットがプレゼント
彼女の叔母さんが作ったそうですちょき


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Posted by きくいち at 09:56│Comments(0) │季節の野菜と果実

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