今回は、若林町にある、中華料理店「中華 若林(ルーリン)に
カジュアルな雰囲気のお店で、四川料理を約20年、上海料理を約4年経験してきた店主が、地域に愛される中華料理店を営んでいます。



お昼に訪問したので、こちらのランチメニューから



ランチメニューはこの5種類と、麻婆カツカレー…これは気になりましたが、この日は黒酢肉団子とチャーシュー麺をオーダー



黒酢肉団子は熱々で酢の感じはせず非常に食べやすく美味




焼豚麺の焼豚は肉厚でゴロゴロと入っていて食べ応えあり
隣の席の人が麻婆カツカレーをオーダーしていましたかなりのボリューム次回は注文したいと思います

夜はアラカルトメインの麻婆豆腐は子どもでも食べられる塩味の「白」と甘口の「甘」、豆板醤の味がわかる少しピリッとした「並」、辛味の強い「辛」の4種類。
店主が中国で学んだ本場の味「陳麻婆豆腐」を習い、その味を継承しているそうで山椒や山椒油を使い、しびれのある病み付きになるような味わいに仕上げているとか

山椒を効かせた四川風中華や食べやすい辛さの料理もあっておすすめ
メニューによっては量が多いとの事ですから気合を入れて来店したいですね