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2019年08月27日

令和元年・料理組合・スッポン供養祭

昨日のスッポン供養祭、関係各位の皆様ご協力ありがとうございましたにっこり

令和元年・料理組合・スッポン供養祭

懇親会献立表を紹介しておきますナイフ&フォーク

令和元年・料理組合・スッポン供養祭

前菜…玉子博多・雀鯛甘露煮・鰯明太・冷汁風ガスパッチョ・河豚のエスカベッシュ

令和元年・料理組合・スッポン供養祭

御造り…鮪・縞鯵・障泥烏賊・あしらえ一式

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スープ…ヴィシソワーズ・明太ジュレ

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蓋物…博多水炊き・ポン酢・生姜

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箸休…博多はったい麺・特製かぼす出汁

令和元年・料理組合・スッポン供養祭

進肴…黒豚角煮炙り焼き・牛蒡天・芥子大根

令和元年・料理組合・スッポン供養祭

食事…釜炊き玉蜀黍御飯・赤出汁汁・香の物

令和元年・料理組合・スッポン供養祭

水菓子…呉竹ミルクプリン


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Posted by きくいち at 08:16│Comments(0)大将

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